Case Study

Hopfenveredlung St. Johann GmbH

Wie das weltweit größte Verarbeitungswerk für Hopfenpellets seine IT neu aufgestellt hat – von der IT-Strategieberatung bis zum vollständigen Managed-Service-Betrieb.

Unternehmen
Hopfenveredlung St. Johann GmbH
Branche
Hopfenverarbeitung & -export
Projekt
IT-Strategieberatung, Restrukturierung, Managed Services, Microsoft 365
IT-Dienstleister
integer GmbH
VALLEY IT GROUP

Das Unternehmen

Die Hopfenveredlung St. Johann GmbH betreibt das weltweit größte Verarbeitungswerk für Hopfenpellets. Das Unternehmen analysiert, verarbeitet und exportiert Hopfen aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt – in mehr als 120 Länder.

Ein Betrieb dieser Größenordnung stellt hohe Anforderungen an die IT: Produktions- und Exportprozesse müssen verlässlich laufen, Daten sicher verfügbar sein und die Zusammenarbeit über Standorte und Zeitzonen hinweg funktionieren. Die historisch gewachsene IT-Landschaft konnte diese Anforderungen zunehmend nur mit hohem Aufwand erfüllen – eigene personelle Ressourcen für den IT-Betrieb standen nicht in ausreichendem Umfang zur Verfügung.

Die IT-Strategieberatung

Am Anfang des Projekts stand eine IT-Strategieberatung. Gemeinsam mit der Geschäftsleitung der Hopfenveredlung St. Johann analysierten Alexander Maintok und sein Team die bestehende IT-Landschaft, die Prozesse und den tatsächlichen Bedarf.

Daraus entstand ein Zielbild mit konkreter Roadmap: eine Restrukturierung des IT-Bereichs, die Übergabe des Infrastruktur- und Workplace-Betriebs an die integer GmbH als externen IT-Service-Provider sowie die Einführung von Microsoft 365 als zentrale Kommunikations- und Kollaborationsplattform.

Die Roadmap wurde anschließend schrittweise umgesetzt.

Alexander Maintok, Geschäftsführer der integer GmbH
Alexander Maintok
Geschäftsführer, integer GmbH

Begleitete die IT-Strategieberatung bei der Hopfenveredlung St. Johann GmbH.

„Eine IT-Strategie beantwortet zuerst die Frage, was ein Unternehmen selbst betreiben muss – und was nicht. Bei der Hopfenveredlung St. Johann hieß die Antwort: Standardisierung, Cloud und ein externer Betrieb.“

Alexander Maintok · Geschäftsführer der integer GmbH

Die Umsetzung

1

Restrukturierung des IT-Bereichs

Auf Basis der Strategieberatung wurde der komplette IT-Bereich neu geplant und aufgestellt – mit klaren Verantwortlichkeiten, standardisierten Prozessen und einem belastbaren Betriebsmodell.

2

Übergabe des IT-Betriebs

Der gesamte Infrastruktur- und Workplace-Betrieb ging an die integer GmbH über: Arbeitsplatz-Hardware und -Software, Netzwerk, Patchmanagement, Support und IT-Security – als Managed Service mit planbaren Kosten.

3

Einführung von Microsoft 365

Parallel wurde Microsoft 365 als zentrale Kommunikations- und Kollaborationsplattform eingeführt – für moderne Zusammenarbeit, orts­unabhängigen Zugriff und einheitliche Datenhaltung.

Das Ergebnis

Klar strukturierter IT-Betrieb ohne eigenes IT-Personal – die Hopfenveredlung St. Johann konzentriert sich vollständig auf ihr Kerngeschäft.

Standardisierte, hochverfügbare Infrastruktur mit professionellem Patchmanagement und durchgängiger IT-Security.

Moderne Zusammenarbeit über Microsoft 365 – im Werk, im Büro und unterwegs.

Planbare IT-Kosten durch transparente Managed-Service-Pauschalen statt eigener Hardware-, Lizenz- und Personalaufwände.

Die IT-Strategie bildet weiterhin den Rahmen, in dem die IT der Hopfenveredlung St. Johann weiterentwickelt wird.

Das klingt nach dem richtigen Ansatz für Ihr Unternehmen?
Finden Sie in 5 Minuten heraus, wie zukunftsfähig Ihre IT bereits ist.

Wie zukunftsfähig ist Ihre IT?

IT-Strategie Check starten

Oder sprechen Sie direkt mit Alexander Maintok.